photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Barbazan-Debat, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Aux côtés du chef cuisinier, vous assurerez la plonge et le bionettoyage de la cuisine, tout en respectant les règles d'hygiène prévues au PMS, la traçabilité, vous aiderez à la préparation froide des repas. consignes diététiques requises pour les patients. Dans nos cliniques, l'hôtellerie constitue un point essentiel dans le bien-être des patients, et votre travail contribuera à la démarche qualité Inicea. Notre institut de formation intégré au groupe vous permettra de développer vos compétences, et notre réseau de cliniques offre de nombreuses opportunités d'évolution professionnelle et de mobilité interne. Poste à pourvoir en CDD. Nos avantages : Une équipe pluridisciplinaire et une communauté d'experts pour développer vos connaissances ; Du matériel innovant et adapté ; Horaires stables, établissement à taille humaine ; Formations pour construire votre parcours évolutif ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports. Inicea regroupe les cliniques spécialisées (SMR, Santé Mentale) et soins à domicile de la communauté Clariane. Développez vos compétences aux côtés des experts Inicea,[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Vernaison, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Pôle de Vernaison accueille et accompagne des personnes porteuses d'une déficience intellectuelle avec ou sans troubles associés, réparties sur deux établissements : La Charmille (30 places en foyer de vie et 10 places en FAM), La Grande Maison (41 places en foyer de vie, 1 place d'accueil de jour). Sous l'autorité du chef de service et au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous avez pour missions : - Assurer les bonnes conditions matérielles de vie quotidienne des personnes accueillies en concertation avec l'équipe pluri professionnelle - Assurer la qualité et l'adaptation du cadre de vie au projet d'accompagnement et veiller à l'hygiène des lieux de vie. - Assurer l'organisation, la logistique et la distribution des repas. - Animer des activités en lien avec le quotidien de la personne comme la confection de repas, la décoration de l'unité. - Assurer l'approvisionnement du linge plat ainsi que la petite épicerie. - Assurer la communication des informations entre les membres de l'équipe pluridisciplinaire Profil : - Qualification demandée : Certificat maitresse de maison souhaité ou expérience au même poste - Expérience souhaitée : Expérience du handicap mental -[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Breuil, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du/de la chef(fe) de service, le/la maîtresse de maison contribue au bien-être des résidents en assurant un cadre de vie propre, sécurisant et chaleureux. À ce titre, vous serez chargé(e) de : - Participer à la gestion du linge (entretien, distribution, rangement). - Participer à la gestion des stocks (petits déjeuners.) - Accompagner les résidents dans tous les actes de la vie quotidienne (toilettes, accompagnement au repas.) - Contribuer à la préparation et au service des repas en lien avec l'équipe - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Collaborer avec l'équipe pluridisciplinaire dans une démarche de bientraitance - Favoriser un environnement accueillant et respectueux des résidents Profil recherché : - Expérience souhaitée en établissement médico-social ou sanitaire - Sens de l'organisation, autonomie et rigueur. - Qualités relationnelles, discrétion et bienveillance - Capacité à travailler en équipe. - Une formation ou une expérience dans le secteur social est un plus. Conditions : - Poste à pourvoir dès que possible - Rémunération selon la convention collective 66 - Horaires : postes du matin et de l'après-midi

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Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Mont, 32, Gers, Occitanie

La Fédération APAJH recherche pour sa Plateforme Accompagnement, Inclusion, Répit (32) un(e) Moniteur.rice d'atelier polyvalent(e) en CDI à temps plein. Vous disposez d'un diplôme de niveau CAP/BEP ou équivalent et/ou d'une expérience minimum de 2 ans dans l'entretien d'espaces verts. Vous recherchez non seulement une mission qui a du sens, mais aussi tournée vers les autres. Vous souhaitez faire partie d'un collectif de travail qui fait avancer la réflexion et l'action pour assurer à chacun un égal accès aux droits. Venez rejoindre l'APAJH, le mouvement citoyen, tout handicap, tout âge de vie, qui milite pour une société inclusive. Quelles seront vos missions ? Sous la responsabilité du chef de service de l'ESAT, vous mettez en oeuvre, dans le cadre d'activités techniques, le projet d'établissement de l'ESAT et le projet professionnel des personnes en situation de handicap accueillies. Principales missions : Concevoir, formaliser, mettre en œuvre les projets professionnels des travailleurs - Garantir et suivre les potentialités et les acquis des travailleurs de l'atelier afin de faire le lien avec les projets professionnels personnels, - Veiller à appliquer le règlement[...]

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Mortcerf, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Sous l'autorité du directeur et, par délégation, de la directrice adjointe et du Chef de Service éducatif, Le maitre (ou maitresse) de maison participe à l'accompagnement éducatif des résidents par la prise en charge des conditions matérielles liées à leur vie quotidienne. il (ou elle) intervient dans l'entretien des locaux, au niveau cuisine, lingerie, tâches ménagères et tâches de gestion simples. Le maitre (ou maitresse) de maison est en charge : De l'élaboration et la confection des repas, en garantissant l'équilibre alimentaire. Assure le réchauffage des repas élaborés par les cuisiniers, Du respect des normes d'hygiène et de sécurité lors de la réalisation de dressage de plat, épluche et découpe de légumes, nettoyage des locaux, réception et rangement des marchandises. De l'entretien du linge des résidents. En collaboration avec l'équipe éducative et les résidents présents, le maitre (ou maitresse) de maison intervient au niveau des différents ateliers (cuisine, lingerie, ménage, entretien), et pour cela, il (ou elle) fait les liens nécessaires avec les divers encadrants techniques. Qualités requises : Autonomie, capacité à travailler en équipe et prise d'initiatives Vous[...]

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Educateur spécialisé / Educatrice spécialisée

Emploi Social - Services à la personne

Aulnay-sous-Bois, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un Travailleur social (H/F) afin de compléter nos effectifs. Missions : L'équipe éducative du foyer accompagne 11 adolescent(e)s de 13 à 18 ans (dont 2 en urgence) - au quotidien. Rattaché(e) au chef de service éducatif de la MECS, vos principales missions sont les suivantes : Assurer la mise en œuvre du parcours personnalisé du jeune, en lien avec les familles et les différents professionnels impliqués. Prendre en charge le suivi individuel et éducatif des jeunes. Intervenir sur des temps de prise en charge groupe (lever, repas.). Proposer, mettre en place et animer des projets d'activité avec et pour les jeunes. Conduire les entretiens de bilan et rédiger les écrits professionnels. Profil : Vous êtes titulaire du diplôme d'éducateur spécialisé ou moniteur éducateur. Doté(e) d'un excellent relationnel, vous disposez de qualités d'animation et appréciez le travail en équipe. Dynamique et force de proposition, vous faîtes preuve de réactivité et êtes capable de prendre de la distance face à des situations complexes. Rigoureux (se), vous possédez des qualités rédactionnelles, des capacités d'analyse et avez le sens de l'organisation. Permis de conduire[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Sulpice-la-Pointe, 81, Tarn, Occitanie

L'APAJH du Tarn, porteuse de valeurs de laïcité, de solidarité et de citoyenneté, recrute pour l'activité de son Pôle Dépendance un Agent de Service Intérieur (H/F) en CDD et à temps complet. Il/Elle exercera ses fonctions à la MAS (Maison d'accueil spécialisée) Lucie Nouet située à Saint Sulpice la pointe (81370). 1. Missions: Sous la hiérarchie des chefs de service, il/elle sera en charge de la remise en température des repas, du service des repas à table, de la plonge (poste en régime d'externat). 2. Profil : Vous contribuez au développement d'une culture associative ancrée sur des principes de partage des compétences, de collaboration participative et constructive au bénéfice de l'intérêt général. 3. Expériences et compétences : - Connaissance des règles et normes d'hygiène - Une connaissance en norme HACCP serait appréciée - Tout autre type d'expérience professionnelle sera appréciée. 4. Cadre de l'emploi et salaire : - Poste situé à Saint Sulpice la pointe. - 35 heures hebdomadaires en moyenne dans le cadre de l'annualisation du temps de travail. - Poste avec horaire d'externat - Rémunération selon CCNT du 15 mars 1966 - Annexe 5 - grille externat « Agent de[...]

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Le Foyer de l'Enfance des Alpes-Maritimes recrute un/e maîtresse de maison. Le Foyer de l'Enfance des Alpes-Maritimes (FEAM) est un établissement public départemental qui accueille en urgence, 24h/24, 365 jours par an, des mineurs en danger ou en difficulté, confiés au Président du département au titre de la protection de l'enfance. Recueillir, mettre à l'abri et accompagner les enfants dans leurs parcours de vie, telles sont les missions inscrites dans le projet du FEAM afin de vivre ensemble et de construire les adultes de demain. Sur le front de la protection de l'enfance, rejoignez des équipes engagées et liées par la passion pour un métier. Aucune journée ne ressemble à une autre et vous vivrez une expérience comme nulle part ailleurs. Missions : - Assurer l'entretien et l'hygiène des locaux, en collaboration avec l'équipe - Assurer l'entretien du linge et des vêtements - Favoriser l'intégration et le bien-être des jeunes - Coordonner les prestations hôtelières (accueil, repas, collations, animations) - Accueil et installation, aménagement de l'environnement (confort et sécurité) - Accompagner les mineurs pour la réalisation des actes de la vie quotidienne[...]

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Cuisiniste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mondeville, 14, Calvados, Normandie

Nous sommes à la recherche d'un.e commis de cuisine pour notre client en collectivité. Vos missions seront les suivantes : - Assister le chef dans la préparation des repas, y compris le lavage, découpage et cuisson des ingrédients. - Participer au dressage des plats et à leur envoi. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Effectuer le nettoyage et l'entretien de la cuisine et des équipements après chaque service. - Participer à la gestion des stocks et au rangement des commandes. - Livraison des repas Secteur : CAEN Vous êtes issu.e d'une formation dans le domaine culinaire et/ou justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire. Les règles d'hygiène et de sécurité n'ont plus de secret pour vous. Vous êtes dynamique, rigoureux.se et vous appréciez le contact. De plus, rejoindre notre team intérimaire c'est bénéficier de plusieurs avantages : - Une mutuelle intérimaire - Un Compte Epargne Temps (CET) rémunéré à 7% d'intérêt - Un prime parrainage - De nombreux évènements organisés tout au long de l'année en votre honneur N'hésitez plus, venez postuler !

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Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Foyer départemental de l'Enfance et de la Famille de la Loire est un établissement d'accueil avec hébergement de mineurs dans le cadre de l'Aide Sociale à l'Enfance. Dans le cadre d'un remplacement pour congés d'été, nous recherchons un(e) Accompagnant(e) Éducatif(ve) et Social(e) (AES) pour un CDD d'un mois, sur la période de juillet et/ou août, au sein de l'unité accueillant des enfants âgés de 3 à 6 ans. Vos missions principales : - Réaliser l'accueil des enfants (préparation du lit, des repas, du trousseau d'accueil.), sur prescription du chef de service - Participer à l'accompagnement individualisé des enfants tout en contribuant à la gestion du collectif - Animer la vie quotidienne au sein de l'unité (temps de jeux, repas, coucher, activités adaptées à l'âge) - S'inscrire dans une démarche d'accompagnement pluridisciplinaire et de travail en équipe - Assurer le suivi de l'entretien du linge des enfants accueillis - Contribuer à l'hygiène et à l'entretien des espaces communs Profil recherché : - Diplôme d'État d'Accompagnant Éducatif et Social (AES) obligatoire - Intérêt et sensibilité pour l'accompagnement de jeunes enfants

photo Educateur spécialisé / Educatrice spécialisée

Educateur spécialisé / Educatrice spécialisée

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Illide, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission principale - en renfort sur : - Prise en charge et accompagnement de type éducatif de l'ensemble des résidents - Guidance et aide dans les actes de la vie quotidienne et sociale de l'usager, avec pour visée de préserver l'autonomie - Assurer une écoute quotidienne des résidents Activités : - Dispenser une aide individualisée lors du lever et coucher des résidents, assistance aux petit-déjeuners et aux soins d'hygiène (guidance et aide partielle) - Aider les résidents dans les tâches de la vie quotidienne et selon les protocoles instaurés (rangement et entretien de la chambre, changement de vêtements, évacuation du linge sale...) - Participer aux transmissions (oral + écrit) et aux réunions - Préparer les résidents pour les activités en atelier en garantissant le respect des horaires - Accompagner lors des sorties et activités sur la structure et extérieures (achats, cuisine, marche, sport adapté, piscine, etc.) - Participer aux repas thérapeutiques, surveiller la prise de repas et collations - Organiser des activités au niveau du foyer d'hébergement Travail du lundi au vendredi + roulement 1 week-end sur 3 Débutant accepté (DEES, DEME, DEAES, souhaités) Adressez[...]

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Auxiliaire de puériculture

Emploi Social - Services à la personne

Wormhout, 59, Nord, Hauts-de-France

Au cœur de notre équipe dynamique, vous aurez l'opportunité de transformer positivement la vie des enfants que nous accompagnons. Votre rôle sera essentiel pour assurer la continuité de nos services et pour œuvrer dans une dynamique transversale, garantissant ainsi un environnement stable et sécurisant pour les enfants. Votre rôle est de promouvoir activement la valorisation de chaque individu, en reconnaissant et en développant leurs compétences. Le Centre de la Petite Enfance (pouponnière 0/3 ans) accueille des mineurs dans le cadre de placement administratifs ou judiciaires. Principales missions de l'Auxiliaire De Puériculture : - Vous accompagnez le groupe d'enfants accueillis dans tous les moments du quotidien (lever / coucher, habillage, repas, transports, rendez-vous médicaux, .). - Vous veillez aux soins d'hygiène apportés aux enfants, à leur éveil et à leur développement harmonieux. - Vous participez, en équipe, à la conception et à la mise en place sur site d'activités d'animation en adaptant les activités au stade de développement des enfants. - Vous contribuez, au sein de l'équipe pluriprofessionnelle (chef de service, éducateur, infirmier, psychologue)[...]

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Agent / Agente d'assainissement

Emploi Eau - Gaz - Chauffage

Schiltigheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Dans le cadre d'une mobilité interne, nous recherchons notre nouveau(celle) collaborateur(trice) pour occuper le poste d'Agent d'assainissement / Chauffeur PL situé à Schiltigheim (67). Rattaché(e) au Chef de secteur réseaux eaux usées, vos principales missions seront : Entretien des réseaux : * Assurer l'entretien, la surveillance, le curage, le nettoyage des réseaux publics d'assainissement (canalisations et regards) * Assurer l'entretien et la surveillance des ouvrages spécifiques (bassins d'orage, stations de pompage, déversoirs d'orage, etc.) * Assurer les interventions en équipe ou en autonomie Suivi de votre activité : * Assurer la saisie des données relatives à vos chantiers via une tablette numérique Pour vous épanouir sur notre poste : * Le travail en extérieur, par toutes conditions météorologiques (chaleur, froid, pluie.), ne vous fait pas peur ! * Vous êtes habile pour manipuler des outils * Des connaissances en mécanique automobile seront également appréciées ! Le poste nécessite une aptitude physique (port de charges lourdes, port d'appareil respiratoire isolant) et une capacité à travailler en équipe. Vous êtes à l'aise avec les outils[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Isle-Jourdain, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Pour un contrat saisonnier au sein du village vacances CIORTF situé à L' Isle Jourdain. Au sein d'une équipe renouvelée, à l'esprit convivial et sous la responsabilité du chef de cuisine vous assurerez la préparation des repas pour 20 à 60 couverts.(1 menu principal à la carte) 2 jours de congés dans la semaine, 35h par semaine. Logement et repas fournis gratuitement si nécessaire. Contrat du 01/04 au 17/05, du 01/07 au 31/08

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

** Venez rencontrer KORIAN LES PINS VERTS au TAF de Carcassonne le jeudi 19 Février de 9h à 17h au Centre du Congrès du Dôme avec Cv à jour ** Descriptif du poste : Vous aurez la responsabilité de préparer des repas équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Affaires culturelles

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DU 01 AVRIL AU 31 OCTOBRE 2026 Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du Responsable financier/RH, vous participerez à la confection des repas journaliers (midi et soir), ainsi qu'à la confection des repas spécifiques et aiderez à l'approvisionnement dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous serez au contact d'une clientèle française et étrangère. Vous travaillerez sur 4 jours / 35 heures Horaires en coupure: 08h30 - 14h00 / 17h00 - 21h00 Poste nourri mais non logé Parking réservé pour le personnel et tenue de travail fournie

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'auberge POZZO DI MASTRI à Figari recherche un(e) Plongeur confirmé (H/F). Sous la direction du chef de cuisine, vous réaliserez l'ensemble du nettoyage des équipements de la cuisine ainsi que des préparations de base. Vos missions : - assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que de tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, batteurs...) - assurer également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et le débarrassage des poubelles et ordures en respectant les consignes de tri sélectif - lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, vous aiderez l'équipe de cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place. Profil recherché : - Vous disposez d'une expérience similaire de 3 ans dans un établissement de même catégorie. Savoir-être professionnels recherchés : - Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté - Discipline et grande capacité de travail Conditions et avantages : - 1 poste à pourvoir en CDD : de mi-avril à octobre - Horaires : 6 jours / 1 jour de congé - 42 heures par semaine - Possibilité de logement. - Nourri. - Salaire[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Etes-vous prêt(e) à vous laisser séduire par le charme envoutant de la Provence ? Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée pour sublimer l'expérience de nos clients au cœur de cette région emblématique Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vos missions : * Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats * Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes * Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine * Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : * Vous êtes passionné(e) par la gastronomie * Vous avez le sens aigu de l'organisation et le souci du détail Les petits + : * Vous avez une connaissance des produits régionaux * Vous faites preuve d'une énergie hors du commun pour faire plaisir . Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires * Restaurant d'entreprise Les petits + : * Une première expérience de commis de cuisine est un véritable atout * Vous aimez contribuer au succès d'un projet collectif et faire partie d'une équipe soudée . Avantages[...]

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Chargé / Chargée d'études environnement

Emploi

Saint-Grégoire, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Rejoignez une équipe engagée pour l'écologie appliquée depuis plus de 50 ans ! L'Institut d'Écologie Appliquée (IEA), bureau d'études indépendant basé initialement à Orléans mais également à Rennes et Saintes, recrute un(e) Chargé(e) d'Études botaniste pour renforcer son équipe. Notre cœur de métier : concilier biodiversité et aménagement du territoire dans une démarche humaine, rigoureuse et durable. Qui sommes-nous ? L'IEA, c'est : - Une expérience de plus de 50 ans - Une structure à taille humaine (30 collaborateurs environ), - Une équipe pluridisciplinaire soudée et passionnée : écologues, botanistes, ornithologues, entomologistes, chiroptérologues, environnementalistes, urbanistes, paysagistes, ... - Une triple expertise : o Expertises écologiques de terrain o Études environnementales & réglementaires o Etudes d'aménagement du territoire - Une implantation historique à Orléans depuis plus de 50 ans, avec une vision engagée, fondée sur des valeurs humaines fortes et une recherche constante d'excellence. Votre mission Sous la responsabilité d'un chef de projet et du responsable de l'agence, le (la) chargé(e) d'études aura pour mission de : - Réaliser des inventaires[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Satur, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Installé au cœur du Golf de Sancerre, notre Brewpub (pizzeria & brasserie artisanale) recherche un(e) cuisinier(e) passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre brigade. - Poste chaud et/ou froid Missions : -Préparation des mises en place -Dressage soigné des assiettes -Respect des normes d'hygiène et de sécurité -Nettoyage du poste en fin de service -Participation à l'élaboration de suggestions en lien avec le Chef - 5 jours/semaine, 2,5 jours de repos consécutifs - Poste en coupure Vous aimez la cuisine simple, créative et faite maison ? Vous avez l'envie de progresser dans une ambiance familiale et dynamique ? Rejoignez-nous !

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Passionné(e) de cuisine, vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et contribuer à la satisfaction des convives ? Nous recrutons un(e) second(e) de cuisine pour notre client en restauration collective. Vous participez à la préparation, la cuisson et la présentation des plats, respectez les normes de qualité et les fiches techniques, et collaborez à l'élaboration des menus. En l'absence du Chef, vous coordonnez l'équipe et assurez le relais des consignes. Vous gérez également les stocks, appliquez les normes HACCP et veillez à l'entretien du matériel. Poste basé à Cherbourg-en-Cotentin, en horaires de journée avec un week-end sur deux, rémunéré entre 12 EUR et 14 EUR de l'heure. Nous recherchons un(e) professionnel(le) confirmé(e), maîtrisant les techniques culinaires, les normes d'hygiène et de sécurité, ainsi que la gestion et la coordination d'équipe. Organisé(e) et réactif(ve), vous savez faire preuve de polyvalence. Vous êtes titulaire au minimum d'un CAP/BEP Cuisine (BAC Pro ou BTS apprécié) et justifiez d'au moins deux ans d'expérience, idéalement en restauration collective. N'attendez plus, ce poste est fait pour vous !

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Bessoncourt, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez notre équipe dynamique au complexe de loisirs et de restauration le 1055 ! Nous recherchons 1 second (e) de cuisine. Vos missions : - Participer à la production des plats chauds et froids en suivant les fiches techniques - Coordonner les activités de la brigade en l'absence du chef - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Garantir le bon déroulement du service et la qualité des plats envoyés - Contribuer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises - Aider à la formation des commis et à la montée en compétence de l'équipe Conditions de travail : - Horaires : Horaires en coupé - travail régulier les week-ends et vacances scolaires - Salaire : entre 3 000 € et 3 200 € brut mensuel (12 mois) selon expérience - Primes : Prime contraintes horaires à partir de 6 mois d'ancienneté - Avantage : Restauration sur place - Possibilité d'organiser le temps de travail sur une semaine de 4 jours Profil recherché - Expérience exigée : minimum 3 ans en cuisine, dont une en tant que second ou à un poste similaire - Formation requise : CAP/BEP Cuisine ou équivalent - Vous êtes autonome, rigoureux(se), organisé(e),[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Bandol, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

CDD 01/04/2026- 31/10/2026 Chez Zannier Bendor, nous ne créons pas seulement un lieu de séjour, mais une destination intemporelle où nos équipes transforment chaque détail en émotion, faisant de Zannier Bendor un lieu où le luxe se révèle dans l'attention et le partage. Sous la responsabilité directe du/de la Chef(fe) de Réception, le/la Réceptionniste participe à l'accueil et à l'accompagnement des clients, procède au check in et check out, et veille à la satisfaction et au confort des hôtes tout au long de leur séjour. Il/elle peut remplacer les agents de réservation en cas d'absence. Descriptif du poste: Accueillir chaleureusement tous les hôtes avec courtoisie, professionnalisme et disponibilité, en veillant à créer une première impression positive et en respectant les normes LQA. Enregistrer les check-in et les check out, remettre les clés et accompagner les hôtes jusqu'à leur chambre en présentant les installations et services de l'hôtel. Promouvoir et fournir des informations précises et pertinentes sur Zannier Bendor (restaurants, spa, excursions, événements, boutique, etc.), sur les services disponibles et les activités locales. Anticiper les besoins de nos[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tampon, 97, La Réunion, -1

Recherche commis de cuisine H/F maîtrisant la cuisine Cambodgienne et Thaïlandaise. Les plats et ingrédients pour la cuisine Thai et Khmer ne sont pas un secret pour vous. Vous savez utiliser les différents ingrédients Thaï et Khmer dans la réalisation des plats d'Asie du sud-est. Vous assistez la chef, originaire d'Asie du sud-est, dans la réalisation des taches quotidiennes. Préparation des bases ( coupes des légumes, viandes et poissons ) , réalisations des sauces pour les cuissons des plats Thaï et Khmer. Vous connaissez la préparation de rouleaux de printemps, nems, Bo BUN, papaya salad, etc... Une bonne expérience dans la cuisine Thaï et Khmer est OBLIGATOIRE. Vous connaissez les noms des ingrédients importés pour la réalisation des plats. CV et lettre de motivation obligatoire.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Penvénan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Sous la responsabilité du Chef de cuisine et dans une équipe 4 personnes hors saison (7 en saison), vous interviendrez dans un restaurant traditionnel et brasserie de 1er Avril au 02 Novembre Vous gérez le poste froid : hors d'œuvre et desserts. Poste non logé Repos : un jour et demie consécutif et 1/2 journée L'hôtel restaurant n'est pas desservi par les transports en commun

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Au sein d'un restaurant gastronomique (deux étoiles) d'une moyenne de 80 couverts et sous la responsabilité du chef, vous effectuez les préparations préliminaires des plats, le dressage et l'envoi des entrées et desserts, le nettoyage, le rangement des produits frais. Restaurant ouverts midi et soir tous les jours. Poste nourri. Hébergement possible Vous avez 1,5 jours de congés par semaine Poste à pourvoir à partir d'avril à fin octobre 2026

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR DE MI MARS A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** d'une capacité de 155 chambres, vous serez en charge principalement de la plonge et de l'entretien de la cuisine, et vous aiderez le chef de cuisine à quelques préparations (cuisine de type traditionnelle) et cuissons ainsi qu'au dressage des assiettes dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Poste nourri, non logé. Horaires en coupure. Selon vos souhaites contrat de 39h ou 42h

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Croupier / Croupière

Emploi

Niederbronn-les-Bains, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Le Casino Barrière Niederbronn recherche : Un(e) Croupier(e) confirmé(e) H/F Sous la responsabilité du Chef de Table et des Membres du Comité de Direction, vous aurez pour principale mission d'animer les tables de jeux. Le Casino Barrière de Niederbronn est un complexe multi loisirs de 70 salariés, composé d'un casino, d'une salle de spectacle, d'un restaurant et un bar. Au sein de notre Casino, vous travaillerez sous la responsabilité du Directeur des Jeux. Vos principales missions seront : Vous veillerez au respect de la règlementation en vigueur ainsi que des procédures internes tout en favorisant l'accueil et l'accompagnement du client. A ce titre, vous devrez notamment : - Participer à la comptée de la table, à l'ouverture et la fermeture, - Appliquer les procédures en vigueur afin d'assurer la sincérité de son jeu, - Animer et conduire le déroulement technique de sa table de jeu : annonces, manipulation du matériel et des plaques et jetons, paiement des gains, encaissement des mises perdantes, - Accueillir le client dans le respect des valeurs du Groupe Lucien Barrière, - Expérience en qualité de croupier de 2 ans minimum obligatoire Vous pratiquez ou êtes formé[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Salviac, 46, Lot, Occitanie

Sous la responsabilité du chef , vous serez chargé(e) de : - élaborer les plats de jour - préparer les aliments et produits en amont de la transformation culinaire (nettoyer, éplucher, découper,...) - effectuer et surveiller les cuissons des viandes , - dresser les plats froids et chauds. -gestion du poste chaud - participer à l'entretien du poste de travail Gestion et suivi des stocks Elaboration et suivi de fiches techniques Travail en coupure du mardi midi à samedi soir. Établissement fermé les dimanches et lundis Poste à pourvoir immédiatement POSTE NON LOGE

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour notre club de plage, nous recherchons un(e) commis de cuisine expérimenté(e) Vous assurez les préparations des entrées, salades, charcuteries et la préparation des desserts... Vous aiderez le chef de cuisine et le second de cuisine dans la préparation des plats. Capacité de 250 couverts par service. Vous êtes polyvalent sur différents postes selon les jours de congé. Vous travaillez en équipe 6 jours sur 7. POSTE NON LOGE

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Assurer le nettoyage et la désinfection de la vaisselle, ustensiles et équipements de cuisine Maintenir le poste de plonge propre et organisé Trier et stocker la vaisselle propre selon les procédures Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Aider ponctuellement à la mise en place ou au rangement en cuisine Travailler en équipe et suivre les consignes du chef ou du responsable Dynamique et rigoureux-se Sens de l'organisation et esprit d'équipe Expérience souhaitée mais débutant accepté

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ota, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un commis de cuisine. Il travaillera au sein d'une équipe de 3 personnes. Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Vous serez logé et nourri durant le contrat. Le poste est à pourvoir dé début avril à fin octobre.

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un domaine hôtelier haut de gamme, et de son restaurant gastronomique, nous recherchons un Commis de salle (H/F) petit déjeuner pour rejoindre l' équipe en place. Sous la responsabilité du Chef de rang et du Maître d'hôtel, le Commis participe à la préparation et au bon déroulement du service petit-déjeuner. Vos missions seront : La mise en place de la salle et du buffet Le réassort des produits (viennoiseries, pains, boissons, fruits, etc.) La préparation simple (boissons, œufs, dressage des assiettes) La plonge et le nettoyage de l'office Le maintien de la propreté et de l'hygiène L'aide au service à table si nécessaire Débutant accepté, motivation, sens du travail en équipe, rigueur et ponctualité. Bonne présentation. Anglais obligatoire. Logement en colocation possible. Avantages : Cadre de travail unique dans un domaine en plein développement Équipe bienveillante et formatrice Participation possible à l'ouverture du futur restaurant Poste à temps partiel sur 2 jours.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vinay, 51, Marne, Grand Est

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine de notre Maison Hostellerie Briqueterie & Spa, votre objectif principal consiste à aider l'équipe en cuisine. Pour cela, vous veillez à la propreté de la vaisselle et du matériel de cuisine, ainsi que des locaux. Tout en respectant les standards de qualité de service partagés au sein de l'établissement et en cultivant un excellent esprit d'équipe. Et si vous rejoigniez une Maison à taille humaine, qui prend autant soin de ses collaborateurs que de ses clients ? Au sein d'un lieu intimiste où chaque détail compte, nos équipes mettent tout en œuvre pour offrir à nos hôtes une expérience unique, faite d'attentions sincères et de moments personnalisés. Composée de femmes et d'hommes passionnés, notre Maison recherche avant tout des personnalités animées par la passion de leur métier et le plaisir de faire vivre à chaque client une expérience inoubliable. Plus qu'un parcours ou un nombre d'années d'expérience, c'est votre savoir-être, votre curiosité et votre envie de progresser qui feront la différence. En rejoignant une Maison qui cultive l'élégance, l'excellence et la bienveillance, vous contribuerez à notre développement tout[...]

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Réceptionniste

Emploi Restauration - Traiteur

Vinay, 51, Marne, Grand Est

Sous la responsabilité du Chef de Réception de notre Maison Hostellerie Briqueterie & Spa et travaillant main dans la main avec les autres services de l'hôtel, vous aurez à cœur d'offrir à chaque client un accueil personnalisé et une expérience mémorable tout au long de son séjour. Attentif(ve) à leurs besoins, vous entretiendrez une relation privilégiée, depuis leur arrivée jusqu'à leur départ, dans le respect des standards de qualité de la Maison. Au quotidien, vous participerez à l'accueil physique et téléphonique de la clientèle, aux check-in et check-out, tout en veillant à la fluidité et à la qualité du service. Vous contribuerez à anticiper les attentes des clients et à leur apporter des réponses adaptées avec professionnalisme et bienveillance. En back office, vous participerez à la planification des chambres, à la préparation des arrivées et au suivi des procédures de service, garantissant ainsi une organisation rigoureuse et une expérience client irréprochable. Et si vous rejoigniez une Maison à taille humaine, qui prend autant soin de ses collaborateurs que de ses clients ? Au sein d'un lieu intimiste où chaque détail compte, nos équipes mettent tout en œuvre[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

*Label reconnaissant l’engagement élevé des salariés dans l’entreprise Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l’année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d’une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t’attendons pour compléter notre équipe ! Le plan de match En tant que défenseur/se latéral tu sais dresser des plats en rythme avec tes coéquipiers. Tu appliques la stratégie du chef. Tu es dynamique, énergique et garde le contrôle quand les commandes pleuvent. Ta priorité : jouer collectif. Participe à la réalisation des plats pour satisfaire nos supporters Maitrise les gestes techniques de cuisine Soigne le matériel comme tes passes Réceptionne et range les commandes Le meilleur club, c'est Au Bureau : Une équipe bienveillante et performante Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation Un plan de[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Brassy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Notre hôtel restaurant, au cœur du Morvan, recherche son(sa) futur(e) commis de cuisine pour rejoindre l'équipe. L'établissement propose des services de traiteurs et de restauration traditionnelle. Sous la supervision du Chef, vos missions: - Préparer les aliments selon les recettes et les normes sanitaires en vigueur - Utiliser le matériel de cuisine en toute sécurité et efficacité - Nettoyer et entretenir votre poste de travail avec rigueur - Contribuer à l'organisation et à la propreté de la cuisine - Maîtriser les techniques culinaires de base et les appliquer avec précision Votre profil : Vous avez déjà une première expérience en cuisine Vous êtes rigoureux(se), curieux(se) et autonome Le poste est à pourvoir début mai.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'un établissement semi-gastronomique, vous devez être autonome sur votre poste. Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Vous coordonnez une équipe en cuisine lors de la préparation des plats sous la direction du chef. Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Vous gérez les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Vous pourrez être amené à élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Vous contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Vous aurez deux jours de rpos les mardi et mercredi.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fréhel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein d'une brasserie traditionnelle en bord de mer, sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions principales seront : - Préparation des entrées froides - Préparation des plats chauds - Cuisson des viandes et poissons - Préparation de la pâte à pizza - Cuisson des pizzas - Préparation des garnitures - Nettoyage des ustensiles et cuisine * Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs à définir avec le responsable * 39H / semaine à répartir sur l'amplitude horaire 10H00-15H00/18H00-22H30 Logement possible Une formation en interne est possible pour un débutant Poste à pourvoir du 1er avril au 30 septembre 2026.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Bonjour, si vous êtes tombé sur cette offre et qu'elle vous a interpellé, vous êtes au bon endroit ! Bienvenue ! Nous sommes le restaurant la Terrasse et nous recherchons un ou une cuisinier(e). Une personne passionnée, un créateur d'émotion pour assister Chef Hatet Stephane. Une cuisine de partage et de caractère. Du fait maison, un travail des produits bruts tout en restant convivial. L'amour du Goût . Pour la carte, change à chaque saisonnalité, nous proposons 4 entrées, 4 plats, 4 desserts avec une formule du jour qui change. Cette année, nous avons rénové l'ensemble de notre restaurant, des poutres, des pierres apparentes. Une cuisine neuve avec deux fours rational neuf , un passe-plat avec visibilité sur la salle pour mettre à l'honneur notre brigade. Jours de fermeture en période creuse mercredi jeudi. En saison, nous faisons du 7/7 ce qui permet des jours de repos choisis. Le reste, nous en parlerons en entretient. À bientôt, On a hâte de vous lire et de vous rencontrer. Poste à pourvoir dès maintenant.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Soler, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage et en alternance avec le centre de formation, vous serez un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vos missions : Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vous seconderez le/la chef(fe) cuisinier(ière) pour les activités suivantes: - préparation des entrées froides et chaudes - lavage, épluchage et découpe des légumes. - préparation et découpe des viandes et poissons - tenue de votre espace du travaille - participation à la plonge Vous travaillerez du mardi au samedi de 10h30 à 14h et de 18h30 à 22h30. Les pourboires sont partagés au sein de l'équipe. Une formation en tutorat avant embauche peut être mise en place pour vous faire monter en compétences.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Administrations - Institutions

Tournus, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) plongeur(euse) pour la grosse plonge pour un lycée basé à Tournus (71) CDD à pourvoir du 20/01/2026 au 31/01/2026 Communication Communiquer avec le chef d'établissement, l'adjoint-gestionnaire et l'intendance. Communiquer avec tous les personnels, la vie scolaire (et les éducateurs dans les EREA) Communiquer avec les directeurs délégués à l'enseignement technique et professionnel Communiquer avec les enseignants, les entreprises, fournisseurs et prestataires extérieurs (consigne, commandes, devis, etc ...) ainsi qu'avec les élèves

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Coti-Chiavari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un(e) pizzaiolo(a) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du chef de cuisine ou du gérant, vous serez en charge de : Préparer et cuire des pizzas selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. Gérer les stocks d'ingrédients et assurer la propreté du poste de travail. Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration des menus. Assurer un service rapide et de qualité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

photo Réceptionniste de nuit

Réceptionniste de nuit

Emploi

Deauville, 14, Calvados, Normandie

Les hôtels Barrière Normandie recherchent des concierges de nuit pour la saison 2026 ! Cet été, plongez dans l'univers de l'hôtellerie de luxe en rejoignant un de nos prestigieux hôtels étoilés. Vous allez travailler avec une équipe de saisonniers, où chacun partage la même fierté : représenter Barrière avec professionnalisme et exigence . Ensemble vous formerez une équipe dynamique et solidaire pendant plusieurs mois. Si l'aventure vous intéresse, rejoignez nous en tant que concierge. Vous travaillerez sous la responsabilité des chefs concierges et vous serez accompagné d'une équipe terrain tout au long de votre saison. Sur l'ensemble de nos hôtels, nous proposons plus de 600 chambres et 38 suites. En tant que concierge, vous êtes au contact direct de nos clients. Vous contribuez, dès les premiers instants, à installer une expérience fluide et élégante conforme aux standards Barrière. Description du poste VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT. Accueillir et accompagner les clients tout au long de l'heure séjour, en identifiant leurs attentes et en leur proposant des services personnalisés Organiser et assurer le suivi des demandes clients : activités, restaurants,[...]

photo Concierge d'hôtel

Concierge d'hôtel

Emploi

Deauville, 14, Calvados, Normandie

Les hôtels Barrière Normandie recherchent des concierges pour la saison 2026 ! Cet été, plongez dans l'univers de l'hôtellerie de luxe en rejoignant un de nos prestigieux hôtels étoilés. Vous allez travailler avec une équipe de saisonniers, où chacun partage la même fierté : représenter Barrière avec professionnalisme et exigence . Ensemble vous formerez une équipe dynamique et solidaire pendant plusieurs mois. Si l'aventure vous intéresse, rejoignez nous en tant que concierge. Vous travaillerez sous la responsabilité des chefs concierges et vous serez accompagné d'une équipe terrain tout au long de votre saison. Sur l'ensemble de nos hôtels, nous proposons plus de 600 chambres et 38 suites. En tant que concierge, vous êtes au contact direct de nos clients. Vous contribuez, dès les premiers instants, à installer une expérience fluide et élégante conforme aux standards Barrière. Description du poste VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT. Accueillir et accompagner les clients tout au long de l'heure séjour, en identifiant leurs attentes et en leur proposant des services personnalisés Organiser et assurer le suivi des demandes clients : activités, restaurants, transports,[...]

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